Corsi & Materiali

Impara a modellare in pasta di zucchero

Da zero al personaggio perfetto — con metodo, non con talento. Corsi creati da chi lo fa da oltre 24 anni.

Perché un metodo fa la differenza

Metodo strutturato vs. improvvisazione

Senza metodo

Proporzioni a occhio — ogni pezzo viene diverso

Ore perse a replicare un tutorial di YouTube

Pasta che si spacca, pezzi che si rompono, frustrazione che cresce

Paura di farsi pagare perché "non sembra professionale"

Risultato inconsistente — un giorno va, l'altro no

Con il Metodo M.A.S.T.E.R.

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Misure esatte e proporzioni precise per ogni pezzo

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Passo dopo passo chiaro — dal primo grammo alla finitura

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Pasta con la giusta consistenza, pezzi solidi e resistenti

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Sicurezza nel farsi pagare e presentare il lavoro

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Risultato replicabile — sempre professionale

Chi insegna

Luciane Frate

Oltre 24 anni di esperienza in pasticceria artistica. Centinaia di torte decorate, migliaia di personaggi modellati a mano. Luciane ha sviluppato il Metodo M.A.S.T.E.R. per permettere a chiunque di imparare a modellare in pasta di zucchero con precisione professionale — anche partendo da zero assoluto.

Oltre 24 anni a trasformare lo zucchero in arte

Corsi e materiali

Iscrizioni Aperte

Corso Online

Il Mio Primo Zoo

25 animali in pasta di zucchero da zero

Corso online creato per pasticcere che vogliono modellare animali in pasta di zucchero da zero, anche senza abilità manuali. Ogni animale è costruito da strutture semplici, facili da replicare e pensate per principianti.

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25 animali modellati passo dopo passo

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Metodo M.A.S.T.E.R. esclusivo

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Mappa completa di ogni personaggio

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Ideale per torte per bambini (safari, fattoria, circo)

Voglio imparare a modellare →

R$ 97 · Garanzia di 7 giorni

Prodotto Digitale

E-book

Mappe dei Personaggi

Guida tecnica per 25 figure in pasta di zucchero

Basta perdere tempo a ricordare quanto pesa ogni pezzo o quale colore usare. Una guida tecnica completa per riprodurre 25 figure con precisione e sicurezza.

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25 mappe dettagliate dei personaggi

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Peso totale e misure di ogni pezzo

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Struttura di montaggio passo dopo passo

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Palette colori e tempo medio di produzione

Voglio le mappe dei personaggi →

Iscrizioni Chiuse

Corso Online

Natale Modellato

Babbo Natale, renna, pupazzo di neve, pino e altro

Impara a modellare personaggi natalizi con tecnica, bellezza e sicurezza. Didattica leggera, accessibile e orientata al mondo reale — con consigli che solo chi serve clienti veri conosce.

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8 personaggi natalizi completi

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Ricettario professionale per paste e ripieni

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Foglio di calcolo costi automatico

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Mini catalogo modificabile su Canva

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Lista VIP fornitori 2025

Iscriversi alla lista d'attesa →

Senza rischi

Garanzia di 7 giorni

Se entro 7 giorni senti che il corso non fa per te, rimborsiamo il 100% del valore. Senza domande, senza burocrazia.